MODELO OPERACIONAL ZERO DESPERDÍCIO

# 1 DOADORES

Associação de Restaurantes, Hotéis, Festivais de Verão, Eventos, Retalho, entre outros ao movimento Zero Desperdício.

# 2 RECETORES E VOLUNTÁRIOS

Associação de Restaurantes, Hotéis, Festivais de Verão, Eventos, Retalho, entre outros ao movimento Zero Desperdício.

# 3 RECETORES (ONGS, Juntas, etc.)

Associação de Restaurantes, Hotéis, Festivais de Verão, Eventos, Retalho, entre outros ao movimento Zero Desperdício.

# 4 BENEFICIÁRIOS

Associação de Restaurantes, Hotéis, Festivais de Verão, Eventos, Retalho, entre outros ao movimento Zero Desperdício.

# 5 ZERO DESPERDÍCIO

Monitorização e coordenação contínua de todas as etapas do processo, estabelecimento de pontes entre todos os agentes – entidades doadoras e recetoras -, estabelecimento de protocolos com as diversas cidades, empresas, câmaras e desenvolvimento de campanhas de awareness.

Os principais resultados alcançados com este modelo operacional até agora foram:

Presença Global em todo o país

Mais de 9,2 Milhões de Refeições Entregues

Mais de 23,3 Milhões de Euros Recuperados

Mais de 7,5 Mil Toneladas de Resíduos Evitadas

Mais de 30,6 Mil Toneladas de CO2 Evitadas

Mais de 82 Mil Famílias Apoiadas

Mais de 277 Mil Beneficiários